Come prendere il sale da un piatto utilizzando una patata

Oltre la salatura dei cibi può essere un errore che costa l’intero pasto. Non è facile rimuovere il sale da un piatto, ma ci sono modi per ridurre al minimo gli effetti del cibo di salatura. Uno di questi è l’uso delle patate. L’idea è che la patata si immergerà in qualche liquido nel piatto, a sua volta assorbendo una buona quantità di sale. Zuppe, stufati, gravie e simili sarebbero la scelta più pratica dell’applicazione di questo metodo.

Sbucciate una patata con una patata con un peeling di patate. Tagliare la patata a metà lunghezza con un coltello da cucina e poi in quarti.

Mettere i quarti di patate nel piatto. Lasciare raffreddare il contenuto per circa 15 minuti. Non importa se le patate diventano sommerse sotto la zuppa o lo stufato.

Utilizzare un cucchiaio con fori per pescare i pezzi di patata dal piatto. Questi possono essere scartati o salvati per un uso futuro in un altro piatto.